生後1か月まで
【0歳~3歳】時間勝負!仕事の日の夜ご飯の救世主!作り置きができない料理が苦手なママの晩御飯とは・・!
4歳女の子と1歳0ヵ月の男の子を育てるワーママのまろんです♪
夕方になると、そろそろ子ども達のお腹がすきませんか??我が家の子ども達も、17時頃になったら「お腹がすいた!!」と騒ぎ出します。
私は仕事をしているので、お家につくのは17時すぎ。事前に作りおきできたらいいのですが、あいにく私は料理が苦手です。仕事が休みの日には、翌日の夜ご飯を寝かしつけが終わった22時頃に作りますが、実際体がしんどくて早く寝たいのが本音です。
仕事から帰って、料理の目標は30分~1時間。
比較的簡単にできる物をピックアップしてみました。
・ハヤシライス
・オムライス
・餃子
・麻婆豆腐
・親子丼・・など
最初に味を薄めに作って1歳の息子の分を取った後、味を調整して大人の分を作ります。
後は、生協のレンジでチンできるオカズがかなり大活躍しています。
時間勝負なので、メインを生協の物にして、お味噌汁や副菜だけ作るようにしています。サラダは、市販品の物を食べるので、18時頃にはご飯を食べる事ができています♪
時には下の子が愚図ってうまくいかない事ももちろんあります。そういう時は、レトルトも活用して、ママが潰れないように無理なくご飯を作っています。仕事に家事に頑張っているママ!本当に毎日お疲れ様です。ご飯作りが頑張れない時は、保育園で栄養をとってるからいいや♪と、時には手を抜いてみるのもありかもしれません。
※当サイトに記載している内容は個人による見解です。
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